芽孢杆菌发酵设备
1. 罐体:实验室用的发酵罐的体积一般为几升至几十升,其罐体通常由玻璃构成。
2. 探测装置:典型发酵罐的探测装置有:
(1) 温度探头:监测培养过程中的温度变化。
(2) 溶氧电极:直接浸在发酵液中,监测发酵液中的溶氧变化。
(3) pH电极:直接浸在发酵液中,监测发酵液中pH的变化。
3. 溶氧控制系统:
(1) 空气流量计:通过调节空气流量的大小来手动调节发酵液中的溶氧水平。
(2) 搅拌马达和搅拌联动装置:搅拌马达提供旋转的动力,带动搅拌联动装置转动;后者的叶片搅动发酵液,打散气泡,增加气液的接触界面,从而提高溶氧水平。
4. 温度控制系统:包括罐体底部冷却水管和空气出口处的冷凝器上的冷却水管。由于发酵过程中通常会产热,通入冷却水可以维持温度的恒定。
5. 酸碱平衡装置:通过蠕动泵可以把酸性或碱性溶液泵入到发酵液中以调节其pH值。
6. 其他装置:
(1) 接种口:通过接种口往发酵罐中接入种子液,同时也可以在发酵过程中补充营养。
(2) 取样口:通过取样口可以从发酵罐中取出一定量的发酵液以供各种检测分析。
型号名称 | 实验室用不锈钢发酵罐 |
公称容积 | 10L ~50L |
罐体材质 | 全不锈钢316L |
装料系数 | 65%-70% |
搅拌方式 | 气流搅拌,内置导流筒,特制的通气分布方式 |
结构方式 | 落地式、美式框架结构 |
灭菌方式 | 在位灭菌(自动SIP可选) |
通气控制 | 手动控制,转子流量计显示。进口滤膜空气除菌过滤器,过滤精度高达0.01μm |
标准接口 | PH、DO、温控、接种口、消泡报警口、补酸、补碱、补料等 |
温度控制 | 夹套水浴电加热,自动控制,控制冷却水温度+5℃~65℃±0.2℃ |
pH控制 | 采用瑞士原装进口梅特勒电极(兼容高质量国产电极),蠕动泵自动添加酸、碱 |
DO控制 | 采用瑞士原装进口梅特勒电极(兼容高质量国产电极),与空气流量等可关联控制 |
补料控制 | PID全自动设定蠕动泵开关控制,自动流加并计量 |
泡沫控制 | 全自动PID测控与报警,蠕动泵自动添加消泡剂 |
压力控制 | 手动控制(自动控制可选),仪表显示 |
控制方式 | 采用TL-FACS发酵控制系统,液晶触摸屏操作界面,PLC控制器。对温度、PH值、DO值、消泡、多路补料、加酸、加碱、压力、通气量等参数实时测量和自动控制。具有数字化设定、快速校正、测量数据显示存储及打印、密码管理等。并备有通讯接口,可以与上位机连接。 |
设备特点 | 罐体及管路在位灭菌,安全可靠。气流混合,剪切力小。 |